“先生麻豆 av，请靠边泊车。” 警车的闪灯在夜色中闪耀，司法东谈主员走过来，例行酒精测试——在这个啤酒文化浓厚的国度，这再平时不外了。

几分钟后，酒精测试仪上跳出的数值让统共东谈主都傻了眼：0.2 毫克！这然而法定限值的 2 倍还多！

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“我压根没喝酒！” 男人一脸无辜，他的声息带着困惑和憋闷。关联词，仪器透露的数据冰冷冷凌弃，警方莫得理财他的辩解，只可把他带且归。更令东谈主崩溃的是，一个月后，他又一次被拦下，酒精数值依旧惊东谈主。

这名男人的故事就像是一部玄色幽默电影，但它却发生在试验生计中。最终，法庭查明真相——让患有一种荒僻的病症：自动酿酒玄虚征（Auto-Brewery Syndrome，简称 ABS），一种听上去像“魔法”相似的疾病。

什么是自动酿酒玄虚征？

听起来像科幻故事，但这是一个着实的病症。浅近来说，自动酿酒玄虚征即是你的肠谈在“酿造”酒精。

东谈主体的肠谈中本来就住着无数微生物——细菌、真菌、酵母菌等，有些成心，有些无益。但在某些特定情况下（比如免疫力下跌、肠谈菌群失调等），肠谈里的酵母菌或真菌初始迢遥繁衍，并愚弄咱们摄入的碳水化合物——比如米饭、面包、糖分等，将它们发酵成酒精（也即是酒精）。

没错！统共这个词经过跟啤酒厂里酿酒的旨趣一模相似！

于是，这些酒精被肠壁接收参预血液，血液酒精浓度飙升，禁止即是——醉了！但问题是，你压根莫得喝酒，还可能仅仅刚吃了一顿米饭概况面条良友。

该男人并不是惟一的受害者。宇宙上不少自动酿酒玄虚征患者的阅历都离奇而令东谈主啼笑皆非：

在之前的案例中， 多纳托·贾诺托（Donato Giannotto）的肠谈产生了很是高水平的酒精，偶尔达到法定醉酒限值的八倍，甚而发展为急性胰腺炎 图源：Giannotto

2014 年 12 月下旬，一辆卡车在俄勒冈州尤金市外的麦肯皆河高速公路上发生车祸并侧翻，约 11000 条鲑鱼从卡车上掉落。司机被控酒驾，他的辩照管由是：他的躯壳我方制造酒精。

还有别称日本的工程师，平时责任谨慎，但每每被误以为是个“嗜酒如命”的东谈主，甚而被公司怀疑是否暗暗饮酒。

这些患者的共同特质是：他们的躯壳里有一个“隐形的酿酒厂”。

自动酿酒玄虚征并不是一个崭新的病名，早在 20 世纪初，医学界就有过脱落的记载。第一次引起鄙俚暖热是在 1970 年代，其时大夫提防到一些患者体内有极度的酒精生成，但他们并莫得喝酒。

比年来，跟着医学检测时间的向上，科学家们对自动酿酒玄虚征有了更多的了解。自动酿酒玄虚征的压根原因是肠谈菌群失衡。肠谈内的酵母菌（如白色念珠菌或其他真菌）极度增殖，它们愚弄碳水化合物发酵生成酒精，导致患者出现醉酒症状。

平时东谈主的肠谈菌群成心菌和无益菌互相制衡，酵母菌等微生物数目会受到扼制。但在 ABS 患者中，这种均衡被突破，益生菌减少，真菌论千论万。

商榷发现，患者摄入高碳水化合物后，体内的酒精浓度会连忙高潮，甚而不错达到致命水平。这一气象也让大夫们意志到，许多被误诊为“酗酒”的患者，可能仅仅患上了 ABS。

会诊这种病并不浅近，因为它太荒僻了，许多大夫甚而从未传说过。思要会诊它，患者得在未饮酒的情况下，空心检测血液中的酒精含量。之后让患者摄入一定量的碳水化合物，随后检测血液中酒精的变化。

怎么诊疗它？

回到前文先容的案例，一初始大夫开了口服抗真菌药和低碳水化合物饮食。但胜利轻微。即使聚会四周服用高剂量的高效抗真菌药两性霉素也似乎莫得胜利：患者仍然感到食欲黯然，他的配头说，不错闻到丈夫呼吸中的酒精味。

自后，大夫决定经受一个新才气，粪便微生物群移植，也即是大便移植。这种诊疗才气通过将健康东谈主的粪便（经过非凡科罚）移植到患者的肠谈内，重建健康的肠谈菌群，达到诊疗肠谈失调性疾病的效能。

粪便移植的才气 图源：MDPI

大夫从他犬子自发捐赠的粪便网罗样品，经科罚后将粪菌液注入患者的消化谈中。红运的是，移植效能很好。近三年里，患者的 ABS 症状未再出现，且血液中的酒精水平已收复平时，他甚而还拿回了驾照。

这种才气不仅能诊疗 ABS，还可能对其他与肠谈菌群失调关连的疾病（如非酒精性脂肪肝、肠易激玄虚征）具有潜在的疗效。

患病率高吗？

这个病有多荒僻？你需要系念吗？

民众隆重确诊的 ABS 患者只须几十例，但商榷东谈主员以为，这种疾病可能被严重低估了。许多轻度患者可能并未被会诊出来，甚而被算作普通的消化问题科罚了。若是你每每纳闷其妙地嗅觉“醉了”，概况身边有东谈主说你有酒味，却压根莫得喝酒，请去病院查验一下肠谈吧！

是以，下次听到有东谈主说我方吃一碗米饭就醉了，别急着笑，他可能确切不是在开打趣！

参考文件

[1]https://www.cureus.com/articles/165862-the-associations-of-auto-brewery-syndrome-and-diabetes-mellitus-a-literature-review-and-clinical-perspective#!/

[2]https://www.today.com/health/disease/man-shares-auto-brewery-syndrome-symptoms-rcna77263

筹办制作

着手丨把科学带回家（ID：steamforkids）

作家丨苏澄宇

责编丨钟艳平

审校丨徐来 林林麻豆 av

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